EDICIÓN ESPECIAL DE TRES VINOS ECOLÓGICOS
Solo Gozar y Bodegas Aristu se unen con esta edición especial de tres botellas de vino ecológico. Potencia y autenticidad, las señas de identidad de esta colaboración. Bebidas fruto de la tierra y de la sabiduría artesanal. Especialmente pensado para todos los gozadores y gozadoras que gustan de llevar lo mejor a su mesa. Recomendamos compartirlo con quien tú sabes, sin cortarte.
¿QUIÉN ES BODEGAS ARISTU?
Bodegas Aristu fue fundada en 1995 en Lumbier, Navarra. Comprometida con el respeto a la tierra y la filosofía de que el vino se hace en la viña, fue la primera bodega ecológica de toda la provincia.
Sus vinos, hechos desde hace 10 años con uva propia, son de elaboración natural. Entre lo artesanal y lo artístico, las creaciones de Ibon Ollo buscan recuperar el sabor frutal tradicional y sin aditivos de los vinos que se hacían antes.
Una auténtica vendimia.
Solo Gozar es un movimiento de Gente Potente que lleva apostando por el producto local y la cultura desde sus inicios, dando voz y apoyando a creadores/as independientes. Es un orgullo para nosotros poder llevar el vino de Bodegas Aristu a las copas de nuestros gozadores y gozadoras. Con un diseño exclusivo de Unai Bat y Dendra Rey, el pack incluye un vino blanco, un vino tinto y un vino tinto eco de 12 a 14 meses de crianza. Vinos naturales para Gente Potente.
Si estás en Madrid, podrás recoger tu pack el Domingo 19 de Diciembre en el mítico Intruso Bar (C/Augusto Figueroa, 3. Madrid). En la provincia de Navarra todavía estamos pendientes de cómo será la entrega, os iremos informando. En caso de que quieras recibirlo en casa, súmale 5 euros de envío.
LOS VINOS DE SOLO GOZAR X ARISTU
VINO BLANCO ECO
Un vino blanco muy especial elaborado con un 75% de garnacha tinta y un 25% de garnacha blanca, lo que le da un color único que cambia con la luz.
De vendimia manual y elaboración natural con mínima intervención, el sabor recuerda a frutos rojos con un toque ácido.
Cosecha del 2020.
VINO TINTO ECO
Este vino tinto está elaborado íntegramente con garnacha seleccionada a mano.
De elaboración natural y mínima intervención. Un producto fruto de la calidad de las parras Aristu de esta cuenca prepirenaica con un sabor a frutos rojos de mucha viveza y fácil de beber.
Cosecha del 2020.
VINO TINTO ECO (12-14)
Este tinto es nuestra joya de la corona. Un vino elaborado con 85% de garnacha tinta y 15% de tempranillo tinta.
La vendimia es manual y la selección de los racimos de maduración tardía se hace con mimo y paciencia.
De elaboración natural y con mínima intervención, este vino pasa de 12 a 14 meses en barricas de roble francés. Tiene un sabor lleno de matices con aromas delicados, mucha carga frutal y toques finales a madera.
Cosecha del 2019.
